പല കാര്യങ്ങളിലും ഏതറ്റം വരെയും പോകാൻ മടിയില്ലാത്ത ആളായിരുന്നു സ്റ്റീവ് ജോബ്സ്. ഭക്ഷണത്തോടുള്ള അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ സമീപനത്തെയും ഇത് ബന്ധപ്പെട്ടിരുന്നു, അതിൽ അദ്ദേഹം പലപ്പോഴും പരമ്പരാഗതമല്ലാത്ത സസ്യാഹാരവും സസ്യാഹാരവും അവലംബിച്ചു. അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ജീവിതത്തിൻ്റെ ഭൂരിഭാഗവും, സ്റ്റീവ് ജോബ്സ് ഒരു സസ്യാഹാരിയായിരുന്നു, അദ്ദേഹം വളരെ മിതമായും ലളിതമായും ഭക്ഷണം കഴിച്ചു, മാത്രമല്ല ആപ്പിൾ സഹസ്ഥാപകനുമായി ഇടപഴകിയ ഒരു വെയിറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ഷെഫിന് പറയാൻ കഴിയുന്നതുപോലെ അദ്ദേഹം വളരെ ശ്രദ്ധാലുവായിരുന്നു.
കോളേജിൽ പഠിക്കുമ്പോൾ, "ഡയറ്റ് ഫോർ എ സ്മോൾ പ്ലാനറ്റ്" എന്ന പുസ്തകം ജോബ്സ് കണ്ടെത്തി, അത് തൻ്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് മാംസം ഒഴിവാക്കാനുള്ള തീരുമാനത്തിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിച്ചു. പിന്നീട്, ശുദ്ധീകരണവും ഉപവാസവും ഉൾപ്പെടെയുള്ള കൂടുതൽ തീവ്രമായ ഭക്ഷണരീതികൾ അദ്ദേഹം പരീക്ഷിക്കാൻ തുടങ്ങി, ആ സമയത്ത് ആപ്പിളും കാരറ്റും അല്ലാതെ മറ്റൊന്നും കഴിച്ച് ആഴ്ചകളോളം ജീവിക്കാൻ അദ്ദേഹത്തിന് കഴിഞ്ഞു. എന്നാൽ അവൻ്റെ കോളേജ് മെനുവിൽ വലിയൊരു ഭാഗവും ധാന്യങ്ങൾ, ഈന്തപ്പഴം, ബദാം ... കൂടാതെ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കിലോഗ്രാം ക്യാരറ്റും അടങ്ങിയതായിരുന്നു, അതിൽ നിന്ന് അവൻ ഫ്രഷ് ജ്യൂസും ഉണ്ടാക്കി.
അർനോൾഡ് എഹ്റെറ്റിൻ്റെ മറ്റൊരു പുസ്തകം "മസ്കസ്ലെസ് ഡയറ്റ് ഹീലിംഗ് സിസ്റ്റം" കൂടുതൽ കർശനമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക് പോകാൻ ജോബ്സിനെ പ്രചോദിപ്പിച്ചു, അത് വായിച്ചതിനുശേഷം അദ്ദേഹം തൻ്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് റൊട്ടി, ധാന്യങ്ങൾ, പാൽ എന്നിവ ഒഴിവാക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഇലക്കറികൾ ഇടയ്ക്കിടെ കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് വിരാമമിട്ട് രണ്ട് ദിവസം മുതൽ ആഴ്ച വരെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഉപവാസങ്ങളും അദ്ദേഹം ഇഷ്ടപ്പെട്ടു.
കാലാകാലങ്ങളിൽ, ജോബ്സ് വാരാന്ത്യത്തിൽ ഓൾ വൺ ഫാം കമ്മ്യൂണിറ്റിയിലേക്ക് പിൻവാങ്ങി, അവിടെ അദ്ദേഹം ധാരാളം പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിച്ചു. ഹരേ കൃഷ്ണ പ്രസ്ഥാനത്തിലെ അംഗങ്ങൾ കമ്മ്യൂണിറ്റിയിൽ പതിവായി എത്തിയിരുന്നു, അവരുടെ ഭക്ഷണം സ്റ്റീവിനും ഇഷ്ടമായിരുന്നു. അക്കാലത്ത് ജോബ്സിൻ്റെ പങ്കാളിയായ ക്രിസാൻ ബ്രണ്ണനും ഒരു സസ്യാഹാരിയായിരുന്നു, പക്ഷേ അവളുടെ ഭക്ഷണക്രമം അത്ര കർശനമായിരുന്നില്ല - അവരുടെ മകൾ ലിസ ഒരിക്കൽ സൂപ്പിൽ വെണ്ണ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയതിനെത്തുടർന്ന് ജോബ്സ് ദേഷ്യത്തോടെ അത് തുപ്പിയ ഒരു സംഭവം പരാമർശിച്ചു.
1991-ൽ ജോബ്സ് സസ്യാഹാരിയായ ലോറീൻ പവലിനെ വിവാഹം കഴിച്ചു. അവരുടെ വിവാഹ കേക്കിൽ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ചേരുവകളൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ല, അതിൻ്റെ ഫലമായി പല അതിഥികളും അത് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലെന്ന് കണ്ടെത്തി. ലോറീൻ വളരെക്കാലമായി സസ്യാഹാര ഗാസ്ട്രോണമി മേഖലയിൽ പ്രവർത്തിച്ചിട്ടുണ്ട്.
2003-ൽ, ഡോക്ടർമാർ ജോബ്സിന് അപൂർവമായ പാൻക്രിയാറ്റിക് ക്യാൻസർ ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി ശസ്ത്രക്രിയ ശുപാർശ ചെയ്തു, പക്ഷേ ധാരാളം കാരറ്റുകളും പഴച്ചാറുകളും ഉൾപ്പെടെ കർശനമായ സസ്യാഹാരം പാലിച്ച് സ്വയം സുഖപ്പെടുത്താൻ അദ്ദേഹം തീരുമാനിച്ചു. അഞ്ച് വർഷത്തിന് ശേഷം, അദ്ദേഹം ഓപ്പറേഷന് വിധേയനായി, പക്ഷേ അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ശാരീരിക നില ഇതിനിടയിൽ ഗണ്യമായി വഷളായി. എന്നിരുന്നാലും, കാരറ്റിനോടുള്ള അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ഇഷ്ടം അവനെ വിട്ടുമാറിയില്ല, ചിലപ്പോൾ അദ്ദേഹം തൻ്റെ മെനുവിൽ ചെറുനാരങ്ങ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബേസിൽ അടങ്ങിയ പ്ലെയിൻ പാസ്ത എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സമ്പുഷ്ടമാക്കി.
2011-ൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ, അതേ വർഷം ജൂണിൽ, അന്നത്തെ അമേരിക്കൻ പ്രസിഡൻ്റിന് സിലിക്കൺ വാലിയിൽ ഒരു അത്താഴം ആസൂത്രണം ചെയ്യാൻ സ്റ്റീവ് ജോബ്സ് സഹായിക്കുമ്പോൾ, നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഖരഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അദ്ദേഹത്തിന് പ്രായോഗികമായി കഴിഞ്ഞില്ല. സ്റ്റീവ് ജോബ്സ് 2011 ഒക്ടോബറിൽ തൻ്റെ കുടുംബത്തിനും പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കും ചുറ്റും മരിച്ചു.
ഉറവിടം: ബിസിനസ് ഇൻസൈഡർ
ശരി, എന്തുകൊണ്ടാണ് അവൻ അങ്ങനെ ചെയ്തതെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാം
അത് അദ്ദേഹത്തിന് പ്രയോജനപ്പെട്ടില്ല. ഒരുപക്ഷേ, നേരെമറിച്ച്, വിഡ്ഢിത്തമായ ഭക്ഷണക്രമം രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ വളരെയധികം ദുർബലപ്പെടുത്തി, പിന്നീട് രോഗത്തെ നേരിടാൻ കഴിഞ്ഞില്ല.
ഇതെല്ലാം സൂചിപ്പിക്കുന്നത് അദ്ദേഹം ഒരു പ്രതിഭയായിരുന്നില്ല, മറിച്ച് കടുത്ത മാനസികരോഗിയായിരുന്നു എന്നാണ്.
പണം സ്വഭാവത്തെയും ആരോഗ്യത്തെയും നശിപ്പിക്കുന്നു...
ക്യാൻസർ അവനെ എങ്ങനെയും വീഴ്ത്തി, അവൻ അത്തരം ഭക്ഷണക്രമങ്ങൾ പാലിച്ചിട്ടും ... ചിലപ്പോൾ അത് ചീത്തയാക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് കാണാം
പ്രിയ അംഗങ്ങളെ. സ്റ്റീവ് ജോബ്സ്. തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള ഒരു വ്യക്തി. അദ്ദേഹം തീരത്തിൻ്റെ മറുവശം തിരഞ്ഞെടുത്തു, ഒരുപക്ഷേ സാൻ ഫ്രാൻസിസ്കോയ്ക്ക് സമാനമായ ഒരു തീരം. പക്ഷെ എവിടെയാണെന്ന് ആർക്കറിയാം.അവൻ സുനാമി തിരമാല പോലെ ആയിരുന്നു, തീർച്ചയായും കൂടെ കൊണ്ടുപോയ ഏതോ രഹസ്യത്തിൻ്റെ മറവായി ചില കാറ്റകോമ്പുകളിൽ ഞാൻ അവനെ ഒരു പുതിയ ജീവിതത്തിൽ കാണും.
എസ്ജെ അങ്ങേയറ്റത്തെ തെളിവ് നെഗറ്റീവ് ആണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു - അവൻ വളരെ ആരോഗ്യത്തോടെ ജീവിച്ചു, അത് മൂലം മരിച്ചു. ഉദാഹരണത്തിന്, ക്യാരറ്റ് വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ ഒരു പ്രധാന ഉറവിടമാണ്, ഇത് ശരീരത്തിന് അമിതമായി ദോഷകരമാണ്, ഇത് കൊഴുപ്പുകളിൽ മാത്രം ലയിക്കുന്നു, ഇത് സസ്യാഹാരികൾക്കും ഒരു പ്രശ്നമാണ്. എനിക്ക് വിധിക്കാനോ മുൻവിധി പറയാനോ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, എന്നാൽ ഒരാൾ സാമാന്യബുദ്ധി ഉപയോഗിക്കുകയും ഒരാളുടെ അഭിരുചിക്കും ആരോഗ്യത്തിനും ചരിത്രപരമായ പശ്ചാത്തലത്തിനും അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുകയും ചെയ്താൽ ഒരാൾ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുകയും നാഗരിക രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
5 വർഷമല്ല, 9 മാസം. ഒരു വലിയ തെറ്റ്, പിന്നെ ആളുകൾ ഇവിടെ അസംബന്ധം ചർച്ച ചെയ്യുന്നു.
2003 ഒക്ടോബറിൽ ജോബ്സിന് കാൻസർ ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയപ്പോൾ, അദ്ദേഹം ആദ്യം ഒരു വീഗൻ ഡയറ്റ്, അക്യുപങ്ചർ, ഹെർബൽ മെഡിസിൻ, ഇൻറർനെറ്റിൽ നിന്ന് പഠിച്ച മറ്റ് ഇതര ചികിത്സകൾ എന്നിവ പരീക്ഷിച്ചു. 2004 ജൂലൈയിൽ കൂടുതൽ യാഥാസ്ഥിതികമായ ഒരു നടപടിക്രമം, അതായത് ശസ്ത്രക്രിയ, അദ്ദേഹം തീരുമാനിച്ചു.
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
പെണ്ണേ, കാരറ്റും ആപ്പിളും മാത്രം കഴിക്കൂ...ടൺ കണക്കിന് ഫ്രക്ടോസ്, പാൻക്രിയാസ് പോലും എനിക്ക് അത്ഭുതമല്ല...ഇത് ഇങ്ങനെയാകുമെന്ന് നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിച്ചിരിക്കാം...ഒരു വ്യക്തി ക്യാരറ്റിനും നാരങ്ങയ്ക്കും വേണ്ടി മാത്രം നിർമ്മിച്ചതല്ല. ആപ്പിളോ മാംസമോ...എന്നാൽ പീരങ്കിയിൽ നിന്നുള്ള ശൂന്യമായ തോട് പോലെ മുഷിഞ്ഞവൻ ആരുണ്ട്, സ്കേപ്പ് ചെയ്യട്ടെ... രസകരം, LSD അവനിൽ മണക്കില്ല.